{"id":152,"date":"2019-06-19T20:41:58","date_gmt":"2019-06-19T18:41:58","guid":{"rendered":"http:\/\/sw-themes.com\/porto_dummy\/?p=152"},"modified":"2019-06-19T20:41:58","modified_gmt":"2019-06-19T18:41:58","slug":"los-edulcorantes-artificiales-pueden-propiciar-la-obesidad-y-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/?p=152","title":{"rendered":"Los edulcorantes artificiales pueden propiciar la obesidad y la diabetes"},"content":{"rendered":"<h4>Un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.nature.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Nature&nbsp;<\/a>(\u00ab<a href=\"http:\/\/www.nature.com\/nature\/journal\/vaop\/ncurrent\/full\/nature13793.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota<\/a>\u00ab)&nbsp;sugiere que los edulcorantes artificiales pueden propiciar la obesidad y la diabetes.<\/h4>\n<blockquote><p>\u00abLos edulcorantes artificiales podr\u00edan favorecer la aparici\u00f3n de obesidad y la diabetes\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2196 alignleft\" src=\"https:\/\/unidadcirugiabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/sugar-candy-1514712_640-300x225.jpg\" alt=\"edulcorantes-artificiales\" width=\"300\" height=\"225\">Cient\u00edficos del Departamento de Inmunolog\u00eda del Instituto de ciencias Weizmann de Israel llegaron a la conclusi\u00f3n de que el consumo de edulcorantes artificiales no cal\u00f3ricos podr\u00eda tener el efecto opuesto al deseado. Pues propiciar\u00eda el desarrollo de la intolerancia a la glucosa debido a &nbsp;la inducci\u00f3n de alteraciones de composici\u00f3n y funcionales de la microflora intestinal.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abEllo sucede porque propiciar\u00eda la intolerancia a la glucosa\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p>El estudio consisti\u00f3 en ver c\u00f3mo el uso de estos edulcorantes afectaban el metabolismo en roedores. Durante 11 semanas, estos &nbsp;peque\u00f1os animales fueron separados en dos grupos. Uno de ellos fue alimentado con bebidas edulcoradas artificialmente y az\u00facar. Mientras que el otro grupo fue alimentado s\u00f3lo con agua y az\u00facar. &nbsp;Los investigadores observaron que los roedores que inger\u00edan la combinaci\u00f3n de az\u00facar y edulcorantes acabaron desarrollando intolerancia a la glucosa, aspecto que no sucedi\u00f3 con el segundo grupo.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abOcurre con edulcorantes tan habituales como la sacarina\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p>Algunos de los edulcorantes utilizados&nbsp;m\u00e1s frecuentemente son la sacarina (E954), el aspartamo (E951), la sucralosa (E955), advantame (E969), neotamo (E961) &nbsp;y acesulfamo pot\u00e1sico (E950).<\/p>\n<p>Estos hallazgos, en definitiva, sugieren una relaci\u00f3n directa entre el aumento del uso de edulcorantes y la epidemia de la obesidad y de la diabetes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista&nbsp;Nature&nbsp;(\u00abArtificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota\u00ab)&nbsp;sugiere que los edulcorantes artificiales pueden propiciar la obesidad y la diabetes. \u00abLos edulcorantes artificiales podr\u00edan favorecer la aparici\u00f3n de obesidad y la diabetes\u00bb Cient\u00edficos del Departamento de Inmunolog\u00eda del Instituto de ciencias Weizmann de Israel llegaron a la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2196,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[8,2,5,6,7],"class_list":["post-152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-obesidad","tag-diabetes","tag-nutricion-alimentacion","tag-recomendaciones","tag-salud-y-bienestar","tag-sobrepeso"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/152\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.unidadcirugiabarcelona.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}